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- Artikel-Nr.: SW10296
Das ultimative Gewürz für Wildgerichte: Kräftige, erdige Aromen, leicht-fruchtige Süße, aromatische Pfeffernoten und etwas Frische durch deutschen Schnittlauch.
Geschmack:
warm, erdig, würzig
Anwendung:
Pilzgerichte, dunkles Fleisch, Pasta, Wurzelgemüse, Saucen und Beizen
Inhalt
Gewürzzubereitung: Wacholder, Kubeben Pfeffer, Berberitzen, Zwiebel, Piment, Lorbeer, Salz, Schnittlauch, Macis/ Muskatblüte, Majoran, Paradieskörner, Malve
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1214 kJ
Brennwert288 kcal
Fett 8,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 44,8 g
- davon Zucker 42,8 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 9,2 g
Verpackung:
Glasmühle mit Mahlkopf aus 100% recyceltem Kunststoff
Maße: Durchmesser ca. 40mm, Höhe ca. 130mm